Uiterst licht ondanks de volledig roestvrijstalen structuur. Deze oven is geschikt voor elke kooktoepassing. Deze oven is onverslaanbaar voor het bakken van ronde pizza’s, kan vlees braden en tal van andere hemelse gerechten bereiden terwijl jij geniet van je tuin.
Met de ‘cotto’ ovenvloer behaal je altijd de beste resultaten bij hoge temperaturen die de smaak, het aroma en het uitzicht zoveel mogelijk behouden.
- Dankzij de roestvrijstalen koepel kan deze gasoven erg hoge temperaturen bereiken met een laag verbruik.
- De pyrometer meet de temperatuur van de ovenkamer.
- Met het grote glazen luik kun je controleren of je gerecht bijna gaar is.
- Wanneer je Dolce Vita Top wordt geleverd, hoef je deze alleen nog maar op een stevig oppervlak te plaatsen, de schoorsteen te monteren en het gas aan te sluiten om te genieten!
- De onderling uitwisselbare vuurstenen van de ovenvloer , zijn volledig ter plaatse gemaakt en slaan de hitte op om deze terug af te geven aan het gerecht tijdens het bakken.
- De interne structuur is gemaakt van 441 roestvrijstaal om bestand te zijn tegen hoge temperaturen.
- De buitenkant is gemaakt van Scotch Brite Finished roestvrij staal dat doorgaans in commerciële keukens wordt gebruikt.
