Met de hangende vuurschaal combineer je koken, braden en koken boven open vuur met de echte Wild West keuken: met het roedeoog hang je de schaal snel en veilig aan de haak van je statief. Geplaatst boven het vuur warmt het staal in een mum van tijd op. Het vlees braadt bijzonder zacht, omdat het sap behouden blijft. Bepaal de benodigde warmte naar behoefte door de afstand tot het vuur te regelen met de lengte van de statiefketting. Net als bij het koken met de Petromax grill- en vuurschalen ontstaan hier verschillende kookzones, waardoor je filets in het midden kunt braden en groenten zachtjes kunt garen of eten aan de rand warm kunt houden.