De Sebra serie van Forged is een opvallende verschijning binnen het merk. Deze serie onderscheidt zich op een aangename manier door de donkere houtsoort die is gekozen voor het vervaardigen van het heft. Het donkerhouten heft straalt warmte uit, noem het chique. En het is juist deze uitstraling, die samen met het gehamerde lemmet en het subtiele rode detail bij de krop van deze serie echt iets bijzonders maakt. Kortom, met Sebra Forged haal je een stoere en uiterst stijlvolle messenserie in huis die gezien mag worden.

Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 58 Rockwell
Lemmetlengte is 18 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 18 graden
Met de hand gesmeed
Art. no.: SebraSantoku18cm

Het santokumes is het allround mes uit de Japanse keuken en qua toepassing vergelijkbaar met het koksmes. Het woord santoku betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het kan vervullen: snijden, blokjes maken en fijnhakken. Het Sebra Forged Santokumes wordt verpakt in een luxe houten kistje.